Cara Jahit Langsir Sekolah/ Rumah Untuk Newbie

Hai salam sayang semua . Lama iza tak update blog. Bukan apa anak-anak pun dah besar dah sekolah dah semuanya. Now iza la jadi tukang hantar sekolah amik sekolah malam pulak ajar tusyen,heheh..Jadi agak busy sikit sekarang ni..  So harini iza nak share cara-cara nak jahit langsir untuk dekorasi kelas anak-anak, 

Untuk lebih terperinci boleh tengok di sini ..

Selamat mencuba dan InsyaAllah ada banyak lagi tutorial dan tips yang akan iza share. Bye....

RESEPI ICE CREAM PADDLE POP | BEAUTYSUGAR

Salam di ptg hari..

Rasanya dh banyak kali su buat ice cream ala2 paddle pop ni. Tp baru skg nak masukkan resepi dan buat tutorial.

Layan Icekemmm di kala petg yg terikkk ni best gak kan.hehe..Zassss...

CARA :

1. Masukkan semua bahan dalam mixer kecuali pewarna  & perisa

2. beat hingga bancuhan kembang dan likat

3. Bahagikan kepada 3 bahagian, msukkan perisa yg berlainan ikut warna yg berbeza.

4. Tuang bancuhan dalam acuan ice~cream

Keluarkan ice~cream dr dalam peti ais biarkan seketika dlm 2minit dan boleh ice cream dr acuan.

Untuk tutorial sila klik video di atas. GudLuck!

Resepi Hello Kitty Butter Cookies

cumil~cumil~cumil...!!!

Rumah berbau wangi dgn biskut butter..Terasa mcm bulan puasa lak buat biskut raya..hihihi.. Rasanya hari raya ni kita nk buat biskut hello kitty la.mudah je...

Nak ke? meh tgkk resepi meh.

Bahan ~ Bahan : 

CARA~CARA :

~ Pukul Butter & gula hingga kembang dan gebu

~Masukkan kuning telur, dan pukul sebati.

~Masukkan tepung sikit demi sikit hingga adunan tidak melekat pada tangan.

* adunan sedikit lembik. Masukkan sebentar dalam peti ais selama  20min.

~Tekap adunan dengan acuan hello kitty.

~ Bakar pada suhu 180°c api atas bawah selama 20min atau hingga masak.

Nak lagi jelas, jom tgok tutorial di atas. 

KIYOMI HOME BAKERY : Tempahan Apam Polkadot

Jom Like  KIYOMI HOME BAKERY

Haaaa...rasa teruja tak???Mesti rasa geram macam nak gigit2 je kan????? hehe..ni sikit je,,kalau nak tgok banyak lagi sila ke page su ok..

So mesti nak tau sangat2 berapa harganya betul tak???? for starter min order 50 pcs RM 25.00 sahaja. Murah je kan????? Jom tengok apa yang best tentang apam ni.

1. Gebu & lembut (dijamin)

2. Filling yang banyak (pasti) - semua jenis filing harga tetap sama termasuk coklat

3. Permukaan apam licin tiada berlubang..(kalu ada pun 1-2 lubang je). tak caya, zoom dekat2 pic kat atas tu.(hehhe)..Apam yang tak cantik TIDAK AKAN DIJUAL. ..Thats my PROMISE!

4. Sangat Fresh!! Dibuat sehari sebelum di pick-up. 

5. Tahan sehingga 5 hari dalam suhu bilik (bergantung kekerapan membuka/menutup bekas dan sentuhan). Kalau nak tahan lebih lama, perlu masukkan dalam fridge.

6. Last paling best is boleh dipek disekali dengan reben. FREE! No Charge!

7. Sangat penting size paper cup ini ialah size M (bukan paper cup size S (almind london). Contoh di bawah.

ResepiSue : Karipap Ayam Rangup (Chicken Currypuff)

Salam...

Arini nak share satu resepi karipap rangup. karipap ayam/daging memang sedap dimakan panas2.dr huby smp ke anak2 su semua suka makan..Resepi pun mudah je, xbanyak pun bahan yang nak digunakan.So meme selalu la su buat untuk kids.

Bila tengah uli doh ni teringat masa kecik2..mak selalu buat bila ada tepung lebih.tp masa tu cuma filling kentang je..xde nk merasa filling ayam/daging.hehe..

RESEPI INTI KARI AYAM/DAGING.

1. Panaskan kuali dan masukkan minyak.

2.tumis cengkih, kulit kayu manis, bunga lawang dan pelaga hingga naik bau.

3. Masukkan hirisan bawang merah dan putih tumis hingga layu.

4. Masukkan bancuhan rempah kari dan kacau hingga pecah minyak.

5. Masukkan ayam/daging daa tambah 1/2 cawan air dan biarkan ia masak. Suai rasa kan dengan garam.

6. Biarkan sehingga sedikit kering.

RESEPI PASTRY/DOH KARIPAP

note : 

minyak masak dipanaskan 

air sejuk dicampur dengan sedikit garam

campurkan 1sudu besar tepung dan sedikit air bg membuat gam/pelekat doh karipap

1. Tuang 1/2 tepung kedalam besen.

2. Masukkan mentega dan gaul sebati hingga menjadi serbuk kasar.

3. Masukkan minyak panas ke dalam bancuhan  tepung td dan gaul sebati gunakan senduk (hati2 bancuhan  masih panas)

4. Bila bamcuhan sedikit sejuk.gaul rata dengan tangan daa masukkan air sejuk .

5. Gaulkan semua skli dengan tambahkan sikit demi sikit baki tepung td sehingga doh tidak melekat pada tangan tepi besen bersih.

6. Ambil sedikit doh td dan bulatkan2 dlam lingkungan 3cm bulat.

7. Boleh segera roll seperti biasa.

8. Kelip tepi karipap gunakan tangan atau gunakan alatan khas membentuk karipap.

9. Panaskan minyak dan goreng karipap sehingga berubah warna coklat/kekuningan.

GUDLUCK!

ResepiSue : CreamPuff Custard

Salam. Nak share resepi creampuff yg simple & mudah saje nk buat.hihi.dulu ms kije mmg feverettt betoiii gn desert ni. Smp mkn 3-4 ketuii pun xperasan. (dasat sungguh!!mana la dulu x bam bam)

Bila dh feveret kene la buat sendiri kn.Baru puas makan. opss!! anak2 su pun suka jugak.!! bnda manis sapa yg xsuka kan.jom tgok tutorial sebelum kita ke resepi penuh.check it out!

1. Masukkan mentega dan air dalam periuk sehingga mendidih dan tutup api.

2. Masukkan tepung dan kacau cepat2 sehingga jadi "doh" yang lembut dan lembik (cucuj jari).

3. masukkan telur dan kacau cepat2.

4.masukkan tepung lagi jika bancuhan masih lagi lembik.

note : bancuhan yang sempurna bila bancuhan jadi kental dak tidak cair.

Masukkan dlm piping bag.

Bakar pada suhu 190°c selama 10min (api atas bawah)

kuragkan suhu kepada 175°c selama 20min api atas sahaja.

bakar sehingga warna puff bertukar coklat.

Sejukkan puff seblum dimasukkan cream custard.

1. Masukkan tepung, tepung jagung dan gula dalam satu bekas. Kacau hingga gula larut sedikit.

2. Masukkan 1/2 susu dalam bancuhan dan kacau sebati.

3. Masukkan telur dan habiskan baki susu tadi.

Masukkan esen vanilla dan pewarna kuning.

Panaskan atas api perlahan sehingga bancuhan sedikit meletup(tanda dh masak)..Tutp api..

4. masukkan mentega dan kacau hingga crean jadi licin dan tak brketul. Sejukan sebentar dan boleh paipkan dalam puff..

SEDIA DIHIDANG !!!

ResepiSue: Resepi Donut Gebu Lembut (Dunkin' Doughnut)

Salam..

We are in pastry agianxz..

Nak story baru2 ni my first doter Hannah Damia sebelum tido petang  dia show her momy this one :

Chocolate doughnut! critanya tgh si kakak belek2 buku lesson ni tah cmna boleh ada gambar donut seketul dlm ni..apapuncannot.

Rasa baru lastweek dah buatkan tp katanya *that not same la momy"...dia nak jugak yg ada manik2 ni dan wajib adw COKLAT.! Biasala kn...budak2 mmg suka..termasuk juga mak budak. kikki...Dady dia tak berapa minat , lagi2 yg manis2 ni.siap ckp sori awal2..xmo makn banyak.

Masukan kesemua bahan dalam 1 bekas KECUALI tepung dan telur. Biarkan seketika sehingga buih2 keluar..lebih kurang 10min dh ok dah.

do you see what i see??buih2 dah menjelma seakan2 buih kuah yg dah basi tu.kiikikiki..tp kes ni tak basi..dah cara buat dia cenggini.jgn berasa pelik vokey.

masukkan 1/2 tepung sikit dan telur tadi. gaulkan sehigga sebati. klu terasa lembik2 lagi.biarkan..tepung xmasuk habis sbb tu ia masih lembik.

Habiskan tepung dan uli sebati. tanda dough dah sempurna bila ia xmelekat kat tangan dan keliling besen bersih.

sediakan loyang atau apa sahaja untuk letak donut td.taburkan tepung diatasnya untuk elakkan doh melekat.

ambil sedikit doh tadi dan tekap dengan gunakan acuan bulat untuk membentuk donut.

Buat seberapa banyak yang boleh. Goreng di dalam minyak yang telah panas dan kecilkan api. untuk elakkam donut terlalu garing.

Celupkan permukaan atas donut dgn coklat cair dan taburkan coklat rice atau manik urai. SIAP!!


Kakak bgun tido terus tersengehhh riang.Momy buat magic donut dlm buku dh dikeluarkn.sama pattern lak tu..hihi..